Qualité & sécurité alimentaire
Qualité & sécurité alimentaire
DEP FLOUR BV distribue de la farine produite par des partenaires de fabrication sélectionnés. Lorsque cela est indiqué pour un produit, le site de fabrication concerné opère sous un système de gestion de la sécurité alimentaire certifié.
Notre approche qualité
Nous nous concentrons sur des caractéristiques de farine constantes et des informations produit claires afin que les clients professionnels puissent compter sur des résultats reproductibles.
Partenaires meuniers soigneusement sélectionnés
Nos produits proviennent de partenaires meuniers européens sélectionnés, opérant selon des normes de production professionnelles.
Traçabilité des produits
Les produits sont fournis avec une identification produit complète permettant de retracer l’origine et le lot.
Contrôle des lots et de la documentation
Les informations de lot et la documentation associée sont disponibles sur demande pour les clients professionnels.
Responsabilité de stockage et de livraison
Conservez la farine dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière directe du soleil. Les modalités de livraison sont discutées avec chaque client.
Documentation technique disponible
Les fiches techniques et spécifications sont disponibles sur demande. Lorsque des valeurs ne sont pas encore confirmées, cela est clairement indiqué.
Gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000
Nos produits de farine actuels sont fabriqués par un partenaire de production opérant sous un système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000.
Important : la certification s’applique au site de fabrication ou au fournisseur, et non automatiquement à DEP FLOUR BV.
Conformité à l’information alimentaire de l’UE
Les informations produit et l’étiquetage sont préparés conformément aux exigences applicables du Règlement (UE) n° 1169/2011.
Le Règlement (UE) n° 1169/2011 concerne une conformité réglementaire et ne constitue pas un certificat.
Contact pour certificats et spécifications
Vous avez besoin d’une documentation technique ou de spécifications pour votre dossier ? Contactez-nous.